Freidora de aire Ninja Air Fryer
Las freidoras de aire son una de las revoluciones tecnológicas más exitosas que ha experimentado el mundo de la cocina doméstica en tiempos recientes. Podemos fijar su origen en el año 2010, cuando la compañía Philips presentó su ya famosa Air Fryer en la IFA Berlín, aunque ha sido en este último lustro cuando han experimentado un auténtico boom de ventas a nivel internacional, pasando a convertirse en uno de los electrodomésticos mejor valorados tanto por cocineros profesionales como por cocinillas aficionados.
Como su propio nombre indica, la principal característica de las freidoras de aire es que utilizan aire caliente en lugar de aceite. Su funcionamiento básico consiste en hacer circular un flujo constante a gran temperatura sobre los alimentos, lo que permite no sólo que éstos tarden mucho menos en cocinarse, sino que se hagan bien por todas partes, intensificando los sabores.
En esencia, las freidoras de aire son hornos de convención de tamaño portátil, lo que viene muy bien cuando se trata de ahorrar espacio en la cocina. Asimismo, una de sus principales y más evidentes ventajas es que reducen drásticamente el porcentaje de grasa en los platos, ya que la mayoría de modelos no requieren más que una pequeña cantidad de aceite para activar su mecanismo.
A continuación te presentamos algunos de los modelos de freidoras de aire con mejores críticas del mercado.
Freidora de aire Ninja Air Fryer
La versión de freidora de aire que nos trae la marca Ninja destaca sobre todo por sus 4 funciones de cocción, que incluyen asado, recalentado, deshidratado de alimentos y, por supuesto, frituras sin aceite, que proporcionan comidas con un 75% menos de grasa. Dispone de unos controles táctiles sencillos e intuitivos, con pantalla digital y temporizador.
Cuenta con una cesta antiadherente de 3,8 litros de capacidad, además de rejilla inoxidable para la función de asado. Puede desmontarse fácilmente para limpiarse en lavavajillas.
Gracias a su tecnología exclusiva, la freidora sin aceite de la marca Cosori ahorra hasta un 55% de energía, lo que la convierte en uno de los modelos más apreciados por los usuarios que buscan el mayor rendimiento económico en sus electrodomésticos. Dispone, además, de una pantalla LED táctil desde la que seleccionar y controlar sus 11 programas distintos de cocina.
La freidora sin aceite Cosori emplea un 85% menos de aceite que otros modelos similares y permite preparar cualquier plato un 50% más rápido. Su cesta es completamente antiadherente y es apta para el lavavajillas.
Freidora de aire PROSCENIC T22
Una de las quejas más frecuentes que se leen sobre las freidoras de aire es que, por lo general, se trata de electrodomésticos poco silenciosos. Con el modelo T22 de la marca Proscenic os aseguráis de reducir el ruido de funcionamiento hasta en un 20%, además de poder manejarla cómodamente a través de una aplicación exclusiva.
Está equipada con 13 programas, proporciona una corriente de aire a alta temperatura (hasta 205 grados centígrados) en 360º para que los alimentos se cocinen de forma homogénea y emplea un 90% menos de aceite que otras freidoras del mercado. Está pensada para uso familiar (raciones para 3-4 persoans) y su cesta está recubierta de teflón, lo que le aporta resistencia y la hace fácil de lavar.
La marca Askyors pone sobre la mesa una freidora de aire que encantará a los que acostumbran a cocinar para mucha gente, ya que su cesta tiene una capacidad de 8 litros, lo que permite preparar patatas fritas, por ejemplo, para hasta 8 personas. Cuenta con 8 programas pensados para distintos tipos de alimentos, incluido pescado, y puede cocinar a temperaturas de hasta 200 grados, con un cómodo temporizador y un sistema de seguridad que apaga la freidora automáticamente en cuanto se retira la cesta.
Este modelo incluye un completo libro de recetas con 32 propuestas distintas para toda la familia. Además, Askyors pone a disposición del usuario un servicio de atención al cliente para resolver cualquier tipo de duda sobre su funcionamiento.
En apenas 30 minutos puede tener lista una deliciosa ración de nuggets de pollo esta freidora de aire de la marca GoWise, capaz de cocinar a temperaturas de hasta 200 grados con la máxima seguridad. Incorpora una pantalla LED con 8 modos de cocina, cada uno de ellos adaptado a un tipo concreto de alimento, para programar el tiempo y la temperatura con más facilidad.
Su cesta circular, con una capacidad de 4,73 litros, viene con un separador que divide en dos mitades el espacio de cocción, de manera que pueden prepararse de manera simultánea dos comidas distintas, lo que supone un considerable ahorro de tiempo y energía.
Hay pocas marcas de electrodomésticos que acumulen tantas notas positivas por parte de los usuarios como Cecotec, de manera que esta estupenda freidora de aire con cesta de 6 litros no podía quedarse fuera de nuestra selección. Destaca especialmente por contar con un pequeño aunque práctico ventanal en la parte frontal de la cubeta, con iluminación propia, de manera que puedes ver en tiempo real cómo se van haciendo los alimentos sin necesidad de abrir la freidora para hacer comprobaciones cada poco tiempo.
Cuenta con 9 modos de cocina preconfigurados, un cómodo regulador de temperatura con un máximo de 200º y un intuitivo sistema de controles táctiles. Para funcionar no requiere más que una pequeña cucharada de aceite.